Saturday, August 29, 2009 @ 1:56 AM
大家来尝尝鳄鱼肉
市面上常卖鸡肉、鸭肉、鱼肉、猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉……

“有没有鳄鱼肉？”
“当然有！”

旧机场路的熟食中心就有了一家卖鳄鱼肉的摊位。

“鳄鱼大王”：



鳄鱼肉的味道和鸡肉，鸭肉，完全不一样。味道应该是最接近鲨鱼肉。鳄鱼肉也是一种补身的中药，有些人把鳄鱼肉熬出来的汤当药喝。一小部分的新加坡人觉得鳄鱼肉非常苦，因此不敢尝。但这摊卖的鳄鱼肉不会苦，我甚至觉得肉带着甜甜的味道。

这一摊卖的鳄鱼汤非常好喝。肉煮得够熟，也不会太硬。汤蛮浓的，味道很香。厨师也加了不少料，食物分量也不小。

唯一让我不想吃他们的鳄鱼肉的因素是，价钱太高了。

虽然如此，我还是会回去“鳄鱼大王”吃鳄鱼肉。因为味道实在太好了。我觉得大家如果有机会到旧机场路的熟食中心，就应该尝一尝“鳄鱼大王”的鳄鱼肉！

评分:4/5
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张童琳。:)

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